药知一二:【时令养生-药膳】气候干燥,这款防燥润肤美颜靓汤怎可少!

2019-12-14 15:52 来源:药知一二 浏览:248

【时令养生-药膳】气候干燥,这款防燥润肤美颜靓汤怎可少!

 李欣 药知一二 昨天

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一个季度没有降雨,不少街坊反映今年的冬天特别干燥,皮肤绷紧、嘴唇起皮,干得怀疑人生。天气干燥不宜过分温补,这时不妨来一碗清润滋补的养生汤,缓解干燥天气带来的不适。




海底椰西洋参乌鸡汤



01材料(3-4人份):

鲜海底椰100克、西洋参15克、蜜枣1个、南杏仁10克、去皮北杏仁10克、乌鸡1只、生姜3片。



02做法:

1.先将材料洗净,海底椰切片;

2.乌鸡宰杀干净,去除头尾,砍件,焯掉血水;

3.汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煲1-1.5小时,食用前调味即可。


03功效:

滋阴养血、润燥止咳。


药师话药膳

海底椰为棕榈科扇叶树头榈的果实种子,可供食用,能清肺热、化痰止咳。现代研究显示,海底椰含17种氨基酸,包括6种人体必需氨基酸成份,其所含多糖类物质,具有一定滋补作用。天气干燥,加入西洋参养阴生津,蜜枣清润补血。佐以功擅润肺止咳平喘的南杏仁和北杏仁,配上滋阴补虚、补气养血的乌鸡,全汤既清润又滋补,补而不燥,实为抵御冬日干燥的好汤饮。

本汤品可用于冬日皮肤干燥、嘴唇干裂等不适,也适用于阴虚肺燥、口干咳嗽、气血不足、面色萎黄、身体虚弱、肠燥便秘等症。

以上图片来源于网络,对图片作者表示感谢,如有侵权,请留言联系删除。



作者| 李欣

主播| 李妤珺

审稿| 卢兰芳

编辑| 唐榕

责编| 彭晓青



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