龙江中医药 :马齿苋这么煮,能让白发转黑、血脂降低、皮肤病一扫光~99%的人都不知道

2019-07-17 17:46 来源:龙江中医药 浏览:173

马齿苋这么煮,能让白发转黑、血脂降低、皮肤病一扫光~99%的人都不知道

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有一种野菜,遍地皆是,不论是荒山野地还是田园花坛都有它的身影,耐旱又耐涝、生命力极强,每年夏天都被人抢着吃。


它就是马齿苋,一种上得了餐桌、下得了药房、名医都说“好”的健康菜。


神奇的马齿苋


马齿苋又名五行草,是药食两用植物,有“长寿菜”及“天然抗生素”之称,可用于缓解生活中的多种常见不适症状。


据《中国经济网》报道,中国中医科学院眼科医院主任医师谢立科说,有位朋友腹胀腹泻,问他吃什么药。


谢医生告诉那位朋友,在花坛里采些马齿苋当菜吃,连吃三天。几天后,朋友说,他已病去身轻,连称神奇。


1清肝火


马齿苋性味酸、寒,归大肠、肝经。有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。


有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。


对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。


2护血管


马齿苋所含不饱和脂肪酸对心血管有较强的药理作用,对混合高脂血症及甘油三酯血症疗效尤为显著。


还能增加血液流动性,故对动脉粥样硬化有明显的预防作用,而减少冠心病危险因子的产生。


3治皮肤病


《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。


马齿苋可以清心火,散肺热,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。


4清洁肠道


马齿苋既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。


马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾的效果非常好。



野菜入膳,免费治病


历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”


马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。


北京中医药大学东方医院消化内科主任李军祥在央视健康节目《中华医药》中说,他基本每个方子都会用到马齿苋,也建议患者自己去采摘马齿苋来吃,不花钱就把病给治了。


1凉拌马齿苋


材料:新鲜马齿苋200g,大蒜、香油、辣椒、生抽、醋、盐等适量。


做法:(1)大蒜切末,辣椒切碎,和香油、生抽、醋、盐适量调成汁备用;(2)新鲜马齿苋清洗干净、切段,过热水焯熟,捞出来过冷水,挤干水分;(3)倒入提前调好的蒜汁搅拌均匀即可。


功效:清热解毒,凉血、止痢,多用于肠炎、痢疾、疮痈肿毒等病症。


2清肠马齿苋


材料:新鲜马齿苋适量、大蒜、香油、白糖


做法:(1)新鲜的马齿苋洗净、切段,当如开水中焯两分钟,捞出来过一下凉水,挤干水分。(2)大蒜切末,放入焯过的马齿苋中与香油合拌。(3)把焯过马齿苋的水加适量白糖喝下就可以了。


功效:清热解毒、止痢,适用于急性的肠道病,可以缓解拉肚子造成的脱水症状。


3马齿苋猪肝汤


材料:马齿苋50g,金针菜30g,猪肝100g。


做法:(1)将马齿苋切碎,金针菜水发后切成段,猪肝切片,水飞处理备用;(2)将马齿苋、金针菜放入锅中,加水煮15分钟后,再加入猪肝炖10分钟,加适量食盐调味即可。


功效:清热解毒、益肝明目。多用于热毒引起的目赤肿痛。


小毛病,用点马齿苋


1荨麻疹


用鲜马齿苋200g,加水1500ml。煎煮浓缩为1000ml时,取100ml内服,小儿减量,剩余药液可加适量开水涂抹患处。


2痱子


婴幼儿在夏天很容易长痱子,建议家长取适量马齿苋煎煮取汁,待温凉后涂擦于宝宝的颜面、颈部、肩部、肘窝、腹股沟、腋窝等多汗部位,可以有效防治痱子。


3前列腺炎


新鲜马齿笕500克,洗净捣烂,用纱布包好挤出汁。加少许白糖和开水一起喝下,每早晚空腹喝。一周即愈。


4单纯性腹泻


鲜马齿苋250-500g,煎汤,加适量白糖调味,频服。1天1剂,连服三天。


5湿热痢疾


鲜马齿苋适量,洗净绞汁或煎成浓汤内服,日服2次,一般连续服用3-5天痊愈。


6痈肿疔疮


鲜马齿苋捣烂或煎水,洗患处,一般几次即可痊愈。


马齿苋在使用时应注意一些事项:


①马齿苋性味酸寒,慢性胃炎、胃溃疡、慢性肝炎者禁服。

②性寒滑利,冷痢或脾虚泄泻者忌服。

③内服马齿苋制剂时不宜再用保钾利尿药,以免导致高血钾症。


本文内容综合整理自长春晚报、广州中医药大学一附院、《中药大词典》、中国中医药报、人民网健康、快乐老人报等,特此感谢!




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