腾讯新闻:农民种出238斤巨型红薯 专家曾多次沟通不肯说“核心技术”

2017-12-02 08:04 来源:腾讯新闻 浏览:358

  封面新闻记者 田雪皎 见习记者 王祥龙 摄影报道

  11月30日中午,此次简阳市区民和佳苑小区,61岁的周才慧骑着三轮车刚刚驶出小区,就被人群团团围住。人们都冲着他三轮车上的一颗红薯去的,这颗红薯占据了三车车厢的绝大部分位置,刚挖出时重量达到238斤,被围观的人们呼为“红薯精”。

  周才慧身材矮小,是简阳当地农民,已经多年种出重量超过100斤的巨型红薯,今年这颗红薯重量则是他体重的两倍,曾被拉到成都展览。

  四川省农科院研究员、原四川省农作物育种公关薯类首席专家王大一说,她多年前开始关注周才慧种出的巨型红薯,也曾多次与周才慧沟通,但这位老人就是不愿意说出巨型红薯的“核心技术”。王大一也介绍,这样大的巨型红薯让人惊叹,具有观赏价值,但在食用上与普通红薯没有太大区别,在实际生产中,因为体型太过庞大,也没有太多的推广必要。

  半小时挖出238斤大红薯 5名男子才抬上车

  11月30日,民和佳苑小区门口,在围观市民的质疑声中,周才慧要老婆从家里拿来杆秤,现场重新对红薯称重。在两名中年男子的协助下,试了几次,终于将红薯的重量称出来了:218斤!

  “半个月前,刚挖出来的时候是238斤。”周才慧说,半个月来,红薯水分散失等原因,红薯重量减轻属于正常。

  除了在成都参加一次大型农作物展览外,周才慧都将这颗红薯放在小区的院子里。周才慧计划再过两天就将红薯打成粉,“我这个红苕打的粉,比普通的一斤要多卖一两元钱。”周才慧语气中透着自豪。

  半个月前,周才慧从地里挖出红苕时,光刨开周围的土,就用了半个多小时。红薯全部露出来后,周才慧根本搬不动,用一顿午餐“聘请”了4位好友,5个人才将这个“大家伙”搬上了三轮车。

  拉回小区当天,周才慧和好友一称,“238斤!和我估计的差不多。”周才慧说,这是他种的最大的一颗红薯,重量是自己体重的两倍。

  有市民用卷尺测量进行,这颗红薯最长达109厘米,高度达到86厘米。

  巨型红薯种在城区空地 还有一株没挖出来

  周才慧并不是首次种出这么巨大的红薯,他自称上世纪90年代便种出了140多斤的红薯。2年前,曾有媒体图文报道,周才慧种出了190斤的巨型红薯。

  在周才慧的带领下,封面新闻记者来到他种红薯的地里。这是一片城中尚未开发的小块空地,地里还有一株红薯,红薯裸露在土地上,红薯藤叶将其严严实实覆盖住。“明天就要挖出来,估计重量在180斤左右。”

  周才慧说,238斤的红薯就从这颗红薯旁边挖出来,“今年总共种了3窝,只成功了这两窝。”

  巨型红薯的种植秘诀是什么?周才慧请人用毛笔写了“秘方”,放在拖红薯的三轮车上。“一根苕藤,埋进土里踩几脚,200克尿素,一瓢粪水,就是这样。”周才慧向围观的人们宣读“秘方”,但是受到了普遍质疑。

  “还要水分掌握好,栽种的步骤很严谨,多一点少一点,错一步少一步,都不能成功。”周才慧称,自己的方法,别人照着做也种不出来,“我可以保证每一窝都长那么大。”

  “每一窝都长这么大,您肯定有特殊的技巧没有透露。”记者追问。

  “商业机密!”周才慧回答。

  省农科院专家曾多次沟通 就是不说核心技术

  周才慧称,今年6月,他将红苕藤插进土壤里,到今年11月中旬,红苕挖出来就达到了238斤。

  从时间上推算,这颗巨型红薯的成长周期为5个月,共计150余天,“红薯王”每天要生长一斤多。“最大可以长到300斤。”周才慧对于这样的生长速度自信满满。

  带着疑问,封面新闻记者电话咨询了四川省农科院研究员、原四川省农作物育种公关薯类首席专家王大一。王大一说,几年前,她获悉周才慧种出巨型红薯后,多次到简阳与周才慧交流,并曾参与过红薯的挖掘。“他都没有说出核心的种植技术,没有获取有效信息。”

  “这是我见过的最大的红薯。”王大一说,巨型红薯食用后对人体并无影响,“我没有真正食用过,不知道口味到底如何,理论上不会比普通红薯更好吃。”

  王大一说,红薯属于可以无限生长的作物,但按照目前掌握的种植技术和生长原理,只有延长其生长周期或者进行生长刺激,才可能产生巨型红薯,“他这个红薯,从生长周期上来说,时间并没有延长,属于正常范围。”

  这颗红薯是否使用过膨大剂等刺激药物呢?“我不用任何化学药物,绝对绿色。”周才慧拍着胸口说,简阳当地的农业专家曾咨询过他种植技术,“他们说的那些书本上的理论,我听都听不懂,我小学都没毕业,全是自己摸索的。”

  “没有进行化验,不敢下结论。”对于上述疑问,王大一说,膨大剂使用后,会增加红薯的质量,但品质会下降。

  “这种巨型红薯只有观赏价值,食用价值并不强,家庭食用还是选择普通红薯为好。”王大一说。

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